2025年6月份，工作專班組織常熟市農業農村局、常熟海關、常熟市市場監管局開展重點食品、相關產品監督抽檢。現將結果報告如下：
一、監督抽檢情況
（一）檢測總體情況6月份重點食品監督抽檢共1460批次，合格1442批次，合格率98.77%。具體抽檢情況見附件。
（二）檢測結果分析：
1、常熟市農業農村局在種養殖環節抽檢食用農產品共468批次，經檢測全部合格。
2、常熟海關在進出口環節抽檢冷凍食品12批次，經檢測全部合格。
3、常熟市市場監管局抽檢980批次，合格962批次，合格率98.16%，具體情況如下：
（1）市場流通環節涉及餅干、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、薯類及膨化食品、糕點、罐頭食品、糖果制品、酒類、肉制品、糧食加工品、乳制品、水產制品、飲料、調味品、水果制品、方便食品、食用農產品、食糖、食用油、油脂及其制品共21大類食品599批次。經檢測，586批次合格。13批次蔬菜分別為噻蟲胺，噻蟲嗪、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷項目不合格，原因可能是為快速控制蟲害而加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。
（2）餐飲環節涉及餐飲食品、飲料、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、其他食品、食用農產品共6大類食品307批次，經檢測302批次合格；1批次餐具大腸菌群項目不合格，原因可能是企業未按照規定對餐飲具清洗消毒；1批次饅頭檢出甜蜜素，可能是企業為增加產品口感而違規使用添加劑；3批次蔬菜噻蟲胺超標，原因可能是為快速控制蟲害，菜農加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。
（3）食品生產環節涉及餅干、糧食加工品、肉食品、食用油、油脂及其制品、飲料、糖果制品、調味品、速凍食品、糕點、食品相關產品、蛋制品、豆制品、酒類等共13大類74批次，經檢測全部合格。
二、工作要求
針對本次抽檢反饋的情況，相關環節監管部門對監督抽檢出現不合格食品的單位依法予以查處，督促其整改提高。同時，各地各監管部門要做好食品安全宣傳和風險提示，督促食品生產經營者嚴格落實食品安全主體責任，確保常熟市食品安全。
常熟市質量發展和食品藥品安全工作專班
2025年7月22日
