2025年9月，昆山市386所學校食堂開展全方位健康“體檢”，扎實推進秋季新學期校園及周邊食品安全專項檢查工作，持續壓緊壓實學校食品安全主體責任，排查防控存在的食品安全風險隱患，為廣大師生創造一個安全、健康、放心的飲食環境。
為深入排查校園食品安全相關問題隱患，昆山市市場監管局制定完成了《關于開展2025年秋季校園及周邊食品安全專項檢查的通知》，并攜手昆山市教育局、昆山市衛健委，完善檢查重點和關鍵環節，精準制定檢查清單，確保檢查內容全面覆蓋、靶向精準。同時，組織召開全局食品安全專題部署會議，明確檢查要求、檢查標準和時間節點，確保統一標準、統一節奏。
此次專項檢查中，執法人員對學校食堂的各個關鍵環節進行了深入檢查。尤其在食品加工流程方面，詳細查看了食品采購、貯存、加工、供應、配送、留樣等環節的操作是否符合規范，確保食品從源頭到餐桌的全過程安全可控。同時，還組織第三方專業機構對56所重點學校、600余批次各類食材進行風險排查、抽檢監測，通過細致檢查，及時發現并排除各類潛在的食品安全風險隱患。
開學前，昆山市還圍繞校園食品安全監管對學校開展食品安全培訓，組織386家學校食堂管理及從業人員進行線上全員培訓，并要求各學校食品安全總監、食品安全員完成100%合格率的履職能力專題考試，切實提高食堂管理水平和規范化管理能力。
校園食品安全關乎師生的身體健康和學校的正常教學秩序，責任重于泰山。昆山市將嚴格落實回訪制度，通過“回頭看”跟蹤問效，確保整改措施落地見效、問題不反彈；將持續探索推行AI“互聯網+明廚亮灶”在學校食品安全監管中的運用，通過AI智能及時、主動發現違規行為、不良狀態，彌補傳統監管模式的不足，真正實現校園食品全天候、無死角管理。
