在全球化進程持續深入的當下,職業教育已成為培育兼具高素質與國際化視野的技術技能人才的重要途徑。常熟市各職業院校高度重視國際交流合作,和多個外國院校保持著良好的合作關系,并在近期陸續開展了形式多樣的國際交流活動。
來自法國佩皮尼昂ESBS教育學院國際市場營銷及經濟管理學專業的5名師生在江蘇省常熟中等專業學校開展了為期9天的交流學習活動,通過專業交流、社團活動及參觀學習等形式,全方位感受常熟職業教育特色,進一步助力兩地青年互學互鑒。
法國學生深度參與學校財經商貿類專業理實一體化課程,學習了“珠算指法與加法”的傳統財經技能、“傳統紙鳶直播營銷”課程中的數字化創新應用、“短視頻云腳本制作”的創意實訓以及“企業模擬經營”課程中的實戰操作等內容。他們還先后參觀了小米集團產教融合基地、常熟城市展示館、物流電商基地及沙家浜田園會客廳,對常熟的城市發展和職業教育有了更深入的了解。
學校結合漢服文化體驗、工藝美術手工制作、漆扇、景泰藍掐絲琺瑯技藝等社團活動,充分展示了中華優秀傳統文化的獨特魅力。在“樂享青春草坪音樂會”與“法式美食品嘗交流”活動中,中法學生結下了深厚的友誼。
在市外事辦人員的陪同下,“常熟市人民友好使者”一行來到常熟高新園中等專業學校開展烹飪專業交流活動。活動當天,來自國際烹飪交流協會的大廚帶領高新園中專烹飪專業的學生,制作了西方傳統食物“波蘭餃子”。雙方就“餃子”這一話題,熱烈討論了中西文化的差異。大廚還制作了澳大利亞特色的烤羊排;高新園中專的師生展示了中國特色的“文思豆腐”和“清燉獅子頭”。一道道美味的佳肴不僅是一場味蕾的盛宴,更是文化交流的美妙篇章。
雙方一致表示,將在烹飪、服裝藝術等多個專業領域開展深入交流,為更多中外師生提供互學互進的機會,并在引入國際元素的同時,向世界更好地宣傳推廣中國職業教育。